Tag: Chicken Liver
චිකන් ලිවර් සලාදය
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය සාදාගන්නා ආකාරය පීකූදු සෝදා පිරිසිදු කරගන්න. පෑන් එකකට තෙල් මේසහැඳි පහක් හෝ හයක් එකතුකර පීකුදු ටික අඩුගින්දරේ බැදගන්න. ලූනු, අමුමිරිස්, තක්කාලි රවුම් පෙති…
චිකන් ලිවර් බැදුම
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය චිකන් ලිවර් ග්‍රෑම් 500ලොකු ලුනු ග්‍රෑම් 300කොච්චි හෝ අමුමිරිස් ග්‍රෑම් 50සුදුලූනු ග්‍රෑම් 50රටකජු ග්‍රෑම් 50රම්පෙකරපිංචාඑනසාල් ඇට දෙකක්කෑලිමිරිස් මේසහැඳි 4ගම්මිරිස් කුඩු මේසහැඳි 2සිනි මේස…
චිකන් ලිවර් ඩෙවල්
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය චිකන් ලිවර් ග්‍රෑම් 250ලොකු ලුණු ගෙඩි 2තක්කාලි ගෙඩි 2මාළුමිරිස් කරල් 2ලීක්ස් දඬු 2කජු ග්‍රෑම් 50තලාගත් ඉඟුරු සුදුලුණු පේස්ට් මේස හැඳි 1කෑලිමිරිස් මේස හැඳි…
අල මිශ්‍ර චිකන් ලිවර් කරිය
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය සාදාගන්නා ආකාරය පීකුදු සෝදා පිරිසිදු කර වතුර බේරාගන්න. අල කොටු හැඩයට කපාගන්න. ලූනු, අමුමිරිස්, තක්කාලි සිහින්ව කපාගන්න.ඉඟුරු, සුදුලුනු, එනසාල්, කරාබුනැටි, සේර, කුරුඳු සියල්ල…
